地物づくしの
創作料理
創作料理
お食事
土肥は海と山に囲まれ
海の幸、山の幸、川の幸と
食材がとにかく豊富。
その日に仕入れた
新鮮な食材だけでなく
自家栽培したお野菜や
駿河湾で自釣りした
色とりどりの魚を
宿主自らが選び、さばき
味付けを致します。
素材本来の味を生かした
料理の数々は
期待を裏切らない逸品揃いです。
どうぞご賞味ください。
ご夕食
駿河湾と伊豆沖の地魚と地物野菜。どれも新鮮です。地産地消にこだわり、旬な食材を盛り込んだ手作りの味をお届けします。
地酒もお楽しみ下さい。


ご朝食
魚の粗からじっくり煮込んだ魚出汁の茶わん蒸しや出汁から丁寧にとったこだわりの味噌汁絶品はです。
手作りプリンはお子様から大人まで大人気。
栄養満点の朝食で帰路も疲れ知らず。

